sábado, 20 de julio de 2013

Arroz con calamares

Tipo: Arroz



Ingredientes

1/2 pimiento rojo a trocitos
1 cebolla picada
100 grs de tomate maduro picado
2 dientes de ajo
250 grs de calamar
Almejas o mejillones
2 vasitos de arroz vaporizado
4 vasitos de caldo de pescado
Aceite
Sal
Azafrán

Preparación

Se hace con la tapa abierta un sofrito con el aceite, el pimiento rojo, el tomate, la cebolla, ajo y las anillas de calamar. Luego se añade el arroz, el caldo de pescado y el colorante. Cerramos y seleccionamos PROGRAMA ARROZ.

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